电饭煲可乐鸡翅
By 懒饭小食堂
配料：
鸡腿 适量、鸡翅 适量、姜 适量、老抽 适量、生抽 适量、精盐 适量、料酒 适量、可乐 适量
烹饪步骤：
1.鸡腿鸡翅两面改刀
2.倒入调料抓匀腌制
3.锅底铺入姜片
4.放入腌制好的鸡腿鸡翅
5.倒入可乐没过鸡翅
6.按煮饭键收干汤汁
Wednesday, January 15, 2020
Tuesday, January 14, 2020
蒸出来的美味，金针菇搭配牛肉，菜你一定没吃过
蒸出来的美味，金针菇搭配牛肉，菜你一定没吃过
金针菇蒸牛肉
金针菇、牛肉、香葱、沙茶酱
蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉
牛肉切薄片；
切好的牛肉放入容器中，加入蚝油、沙茶酱、胡椒粉、料酒抓匀腌渍10分钟；
腌渍好的牛肉加入一茶匙食用油抓匀放入一勺淀粉再次抓匀；
金针菇切去老根，香葱切末备用；
切好的金针菇撕开洗净，洗净的金针菇控干水份码入盘中；
腌渍好的牛肉切匀铺在金针菇上；
蒸锅水沸后放入牛肉金针菇大火蒸8分钟；
蒸好的金针菇牛肉取出后，放入切好的香葱末；
炒锅内放入适量食用油烧热，趁热浇在香葱上激出香味即可。
【注：本文作者小张的情感故事原创作品，未经允许禁止抄袭。侵权必究！全网追踪】
Monday, January 13, 2020
小孩子吃了身体长的快，赶快犒赏一下他们吧
说起现在的孩子真的是非常的幸福的，吃的穿的住的都是非常的好，家长都是好好的照顾，而家长对孩子最关注的就是健康的身体，今天就来介绍四道适合小朋友胃口的营养美食，赶紧学起来！
一、小炒白蘑菇
这个吃起来非常的滑嫩让人非常喜欢吃，蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。
二、芋头炖鸡肉
这道菜真的是大补，尤其是学习的孩子，这道菜吃下去之后学习都有劲头，让人回味无穷。鸡肉对营养不良、乏力疲劳等有很好的食疗作用
三、荷兰豆炒虾仁
荷兰豆补充维生素，真的是特别好的一道美食，虾仁是一种蛋白质含量十分高的食材，而荷兰豆中含有较为丰富的膳食纤维，有清肠作用。炒荷兰豆虾仁做法简单，适合作为家常菜。
四、韭菜鸡蛋汤
韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素含量都较高。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要是人类常食用的食物之一。
看了这篇文章大家还有知道哪些营养高的适合小朋友的美食呢？欢迎在评论区留言评论哦！
Saturday, January 11, 2020
舌尖上的日本 - 大阪人口口相传 最地道好吃的炸串店
Hi，各位粉丝们大家好！干货时间到～
我们隆重推出了一个“舌尖上的日本”系列栏目！未来会每周推送一篇关于日本美食的干货攻略。本着最深度、最地道、最专业的态度，甄选日本各地值得一试的美食。希望能够成为大家日本旅游必不可少的”红宝书“ （耶！）
我们将分成若干期按照城市+品类的顺序为大家介绍。比如东京会介绍：寿司、拉面，烤肉，天妇罗，鳗鱼、烤鸡肉串、文字烧等等... 告诉大家怎么吃以及吃什么！敬请期待
今天我们来讲讲
大阪篇（1）：炸串
在大阪吃炸串一定要记住的一项准则就是—不要蘸2回酱汁哦~~
在串串店里，摆放蘸料的桌子，会有一大桶的蘸料！大家会很好奇，这是他们的传统，蘸料可以共同使用，直到最后一位客人蘸完为止！但是每个人只能蘸一次！
但是如果你是口重的食客，酱汁不够的情况下该怎么办呢？别着急~~
通常我们去日本的烤肉店和炸串店，首先会端上一盘生的切好的卷心菜，像是芦笋，还有鹌鹑蛋这样长串串，蘸酱会滴到外面，为了不浪费，我们可以滴到准备好的生菜上，作为生菜蘸酱。也可以将多余酱汁，浇在串串上！
新世界
大阪串串元祖—「串かつだるま」総本店
走在大阪街头你会发现，有很多家上图，一位厨师拿着两个串串，表情严肃的招牌！这就是大阪最有名的炸串店—「串かつだるま」。这家炸串店算是元老级别了，光在大阪市内就有13家连锁店了~
自制独特的酱汁，入口却不那么油腻，口感是脆脆的，里面嫩嫩的~~
初次去炸串店的你，一定被琳琅满目的菜单搞昏了头
那这个时候小编推荐你点「総本店套餐」，9串最基本的串串种类，还有定番的烤牛筋，一次尝个遍~~(●ˇ∀ˇ●)
如果第一次吃炸串的你，有点不知所措的时候，热情的大阪店员一定会前来为解答
推荐指数：💗💗💗💗
地址：大阪市浪速区恵美須東 2-3-9 堺筋線「恵美須町駅」徒歩6分営業時間 ：11：00～22：3012月31日は20：00に閉店定休日 ：无 预約不可
平均予算1500円～2500円
新世界串カツっとく 本店
「いっとく」是2025年EXPO日本万博博览赞助商，今年他家的牛筋煮物还被「世界品质评鉴大会」评为银奖。在大阪市中心，有14家连锁店。通天阁附近那家是总店，如果你在周边逛累了，不知道吃什么的时候那就推荐你来这家店吧(‾◡◝)
如果第一次来这家店的话，小编推荐点「串カツ10本盛り」，里面有10种串串种类，包括海鲜，蔬菜，肉类等等~
「いっとく」家使用的是最新鲜的油还有最纤细的面粉，入口没有厚重感，脆脆的还很多汁呢~~蘸着自家制独特的酱汁，绝对的美味~~~
如果你喜欢吃他家的酱汁，还可以外卖带回当特产送给亲朋好友哦~~ヾ(•ω•`)o
推荐指数：💗💗💗💗
地址： 大阪府大阪市浪速区恵美須東2-4-13 御堂筋線「動物園前駅」徒歩3分・堺筋線「恵美須町駅」徒歩3分・JR大阪環状線「今宮駅」徒歩5分営業時間 ：平日・日・祝11:00～22:30 周五・六・祝前一天营业到23:00定休日 ：无
横纲新世纪本馆
在通天阁的新世界主道上，一眼望去那片建筑物中外观最张扬，色彩最鲜艳的那家就是「横纲炸串店」了！店内一共3层，内饰很宽敞，还有日式座位，让你体验一把真正的“日式”套餐。
脆脆的外皮裹着嫩嫩丰满的食材，入口是满满的满足感啊~~，它家甜甜的酱汁，让你吃到停不下来呢~~(*^_^*)
此外，新世界本店，分店还有自助餐，如果你特别爱吃炸串串的话可以挑战下自己的胃口哦~小编都不禁流下了口水哈哈ˋ( ° ▽、° )
推荐指数：💗💗💗💗💗
地址：大阪府大阪市浪速区恵美須東2-4-11 御堂筋線「動物園前駅」より徒歩5分営業時間 ：10:00～23:00
定休日 ：无
串かつじゃんじゃん 新世界本店
如果你吃腻了普通的串串菜单，坐落在通天阁的新世界美食街里，这里有这么家店，店铺就像是大排档一样的装饰，特色就是“蜈蚣，蟋蟀”。 如果你想挑战下自我的话，这家店不要错过哈~~
面包糠裹着新鲜的食材，再放进热腾腾的猪油锅里烹炸，光看着就很有满足感了~~
外加秘制的清爽蘸酱，入口的时候真的是超出想象的美味Ψ(￣∀￣)Ψ
推荐指数：💗💗💗💗
地址：大阪府大阪市浪速区恵美須東2-4-16 御堂筋線「動物園前駅」より徒歩5分営業時間 ：周一~周五12:00～23:00 周六，日，祝11:00～23:00
定休日 ：无
梅田地区
松叶本总店
这家店在新梅田的食堂街，有桌子和吧台这样的两种。但是都没有座位像是即食快餐那样的模式。你可以点完餐后，拿着小托盘立马吃起来。所以这家餐厅不用排那么久~~~
这家店基本上是一锅只出一种类的串串，然后统一再摆到吧台的串串吧或者送到客人的桌子上。所以站在吧台的客人，不用点餐就可以尝个遍啦~~这家店基本价格在1串200日币左右，性价比还是很高滴~~~
这家店还有一特色小吃就是—炸鸡，脆脆的外皮裹着嫩嫩的鸡肉，还有浓重的咖喱味，再搭配上啤酒，小编猜想你绝对会再来第二盘的哈哈😀
推荐指数：💗💗💗
地址：大阪府大阪市北区角田町9-20 新梅田食堂街
営業時間 ：周一~周五14:00～22:00 周六，日，祝11:00～22:00
定休日 ：无
串かつ 赤とんぼ
日本人心思真的是很细腻，这家店特别适合，喜欢吃炸串串，但是又吃不了很多的食客~
这家店的秘诀是用鸡汤熬制成的秘制酱汁，相对于其他店的甜辣酱汁来说，口感更和风不腻！！第一次来店的客人，推荐8串的「千成瓢箪套餐」，还有特制的小菜—辣椒🌶，萝卜，小西红柿的拼盘，特别适合女生去哦~ฅʕ•̫͡•ʔฅ
推荐指数：💗💗💗
地址：大阪府大阪市北区小松原町1-12（阪急東通商店街内）
営業時間 ：周一～六11:30～14:00 17:00～23:00 周日17:00～23:00
定休日 ：每个月的第1・第3个周一
难波
串カツさくら 本店
在难波这种繁华的地段，当然也少不了特色的大阪特产啦~~
这家店采用的是100%米粉包裹，用的油也是健康的米油，口感相对于面粉炸出来的更细腻更脆~~
这家店还有推出许多小菜，肉类，蔬菜，海鲜之类的，像是居酒屋的形式，跟别的炸串店比种类丰富了很多呢~
哦对，特别推荐他家的半熟鹌鹑蛋还有芝士串串~~~超级美味！！
推荐指数：💗💗💗💗
地址：大阪府大阪市中央区難波千日前9-12
営業時間 ：周一~周五11:30～23:30 周六11:00～23:30 周日・祝11:00～23:00
定休日 ：无
串かつ料里 活 なんばウォーク店
这家店主要的顾客人群，是上班族，劳累了一天一定要来杯啤酒，再配上当季的新鲜蔬菜和当天空运过来的鱼，可以放松下自己的胃啦~~
相对于上面的店，这家炸出来的口感偏软，搭配2种蘸料真的会上瘾🤭
推荐指数：💗💗💗💗
地址：大阪府大阪市中央区千日前1-5-7 なんばウォーク三番街北通り
営業時間 ：11:00～22:00（午餐时间：11:00～14:00）
定休日 ：无
～ END ～
来到大阪一定要去尝试下炸串店，最简单的食用方法，食材和蘸料搭配出的美味你绝对意想不到！
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